Sovigel es el especialista en corte de carne ultracongelada en porciones clasificadas por peso (IQF). Cualquiera sea la carne requerida, Sovigel la corta según la clasificación por peso o el envasado de su preferencia, con seguridad, fiabilidad y celeridad.

Sovigel se compromete a entregar carnes de calidad, provenientes de fuentes identificadas y controladas. Sus cortes ultracongelados se preparan y verifican a lo largo de toda la cadena de frío, desde su origen hasta la entrega, según protocolos establecidos con nuestros proveedores.

Sovigel, especialista en el corte de carne de vaca, ternera, carnero, cordero, aves y cerdo, le aporta el control de las fuentes de abastecimiento seleccionadas y, en una misma plataforma, todas las ventajas de contar con un solo proveedor para productos de diversas especies.