Blog cuisine : quelle est la recette de pancakes ?

Les pancakes, ces légères crêpes américaines qu'on sert avec du sirop d'érable et qui sont idéales au petit déjeuner.

Les pancakes sont une sorte de crêpes mais avec une texture plus aérée et plus légère, le secret est que les pancakes contiennent de la levures dans la pâte.

Vous aimez les pancakes et vous voulez avoir une recettes simple et efficace pour les réaliser ? Vous êtes à la recherche de la recette originale des pancakes ? Vous êtes bien tombées puisqu'on met à votre disposition tout un article au sujet de ces crêpes et on vous propose la meilleure recette pour les réaliser

Le sujet vous intéresse ? Vous voulez en savoir plus ? Continuez à nous lire, ou rendez-vous directement sur notre site :https://www.anne-claire.fr.

Réussir ses pancakes

Pour réaliser des pancakes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 3 oeufs
  • 230 grammes de farine
  • 250 ml de lait
  • une pincée de sel
  • deux cuillères à soupe de sucre
  • une cuillère à soupe de levure chimique

Pour réaliser la pâte, vous commencez à mélanger les ingrédients liquide, puis vous incorporez le reste des ingrédients secs et vous laissez reposer un peu.